به گزارش برنا؛ ایران جزو کشورهای تراز اول دنیا در زمینه هدر رفت مواد غذایی است که سالانه ۳۵ میلیون تن دور ریز دارد، یعنی چیزی معادل ۱۵ میلیارد دلار. هم‌زمان با روز جهانی غذا، رئیس انجمن تغذیه ایران با اشاره به فرارسیدن ...
منبع: اینترپک 2023 امروزه بسته بندی مواد غذایی بسیار فراتر از محافظت از هر محصول است. درست است که مهم‌ترین عملکرد، از لحظه بسته‌بندی در سراسر حمل‌ونقل، ذخیره‌سازی و خرده‌فروشی، اطمینان از این است...
بزرگترین و جامع ترین سایت ضایعات و بازیافت، ایران ضایعات ، ایران ضایعات خرید و فروش ضایعات، مزایده ضایعات ، بهترین خریداران ضایعات ، فروشندگان ضایعات ، فروش ضایعات، قیمت فروش ضایعات، قیمت دستگاه پرس، قیمت روز ضایعات ...
اتلاف و ضایعات مواد غذایی به طور سنتی بر اساس سطحی که مواد خوراکی از زنجیره تامین حذف می¬شوند و اتلاف غذایی که قبلا در زنجیره تامین اتفاق افتاده و ضایعات غذایی که در مراحل بعدی رخ می¬دهد ...
بازیافت زباله های غذایی : ساختن محصول ثانویه از زباله. تجزیه ضایعات مواد غذایی در محل دفن زباله منجر به ترشح گازهای گلخانه ای مانند دی اکسید کربن و متان می شود. گزارشی از طرف وزارت محیط زیست و ...
ضایعات مواد غذایی در حال حاضر یکی از بزرگترین چالش های جهانی با اثرات زیست محیطی، اقتصادی و اجتماعی است. در مقیاس کوچکتر، ضایعات غذای رستوران نیز بر عملکرد، حاشیه سود و موفقیت کسب و کار تاثیر ...
این دکترای علوم تغذیه در ادامه به بیان برخی از راهکارهای کاهش ضایعات غذایی در خانواده پرداخت و گفت: خرید مواد غذایی به مقدار مورد نیاز یکی از ساده‌ترین راه‌های کاهش ضایعات غذایی در منزل است.
ضایعات مواد غذایی می تواند به دلایل مختلفی مانند تغییرات آب و هوایی و عوامل محیطی اتفاق بیفتد. در هر یک از قسمتهایی که مواد غذایی تولید و برداشت می شوند و تحت فرآیند قرار می گیرند.
روز جهانی آگاهی از اتلاف مواد غذایی هر سال در ۲۹ سپتامبر برگزار می‌شود و شعار این روز در سال ۲۰۲۳ «کاهش هدررفت و اتلاف مواد غذایی: اقدامی برای تغییر سیستم‌های غذایی» تعیین شده است.
علاوه بر کمک به کاهش ضایعات مواد غذایی، ساقه سبزی های برگ دار یک غذای جانبی خوشمزه و مملو از مواد مغذی است. 5 ...
ضایعات مواد غذایی یکی از مهم‌ترین عوامل تولید گازهای گلخانه‌ای و یکی از بزرگترین بخش‌های اتلاف منابع، مانند منابع آب، انرژی و نیروی انسانی است.
ضایعات مواد غذایی تهدید بزرگی برای پایداری جهانی است. بسیاری از این ضایعات ناشی از الزامات زیبایی شناختی تحمیل شده توسط خرده فروشان است، که معتقدند مصرف کنندگان علاقه ای به خرید محصولات بد ...
برای کاهش ضایعات مواد غذایی از راهکارهای چون ذخیره کردن دانه میوه ها، برنامه ریزی برای وعده‌های غذایی و داشتن باغچه خانگی استفاده کنید. با توجه به کمبود مواد غذایی به دلیل جنگ و آلودگی ناشی ...
با توجه به کمبود مواد غذایی به دلیل جنگ و آلودگی ناشی از هدر رفت غذا، زمان آن رسیده است که راه هایی برای کاهش ضایعات مواد غذایی پیدا کنیم. هیچ کس نباید ناامنی غذایی را تحمل کند. به ویژه زمانی که سوپرمارکت ها هزاران تن از ...
ضايعات كشاورزي و هدر رفت مواد غذایی در ايران بنابر برآوردهای به عمل آمده حدود 30 درصد در سال تخمين زده مي شود که این مقدار حدود 3 درصد از کل ضایعات تولیدات کشاورزی و دور ریز مواد غذایی در جهان ...
برای بازیافت انواع ضایعات مانند ضایعات فلزی، غیرفلزی، صنعتی، پلاستیک‌ها، ضایعات خانگی، الکترونیکی، الکتریکی و غیرالکترونیکی می‌توانید از سامانه اکو استفاده کنید.
به گزارش ایسنا، امنیت غذایی در دهه‌های اخیر به یکی از مهم‌ترین مسائل جوامع بشری تبدیل شده است. رشد جمعیت و هدررفت مواد غذایی در مراحل مختلف زنجیره عرضه، از جمله عواملی هستند که موجب شده‌اند باوجود صنعتی‌شدن بیشتر ...
علی رغم آن که آمارهای متعددی از وجود گرسنگی و سوتغذیه در دنیا حکایت دارد، اتلاف مواد غذایی یکی از موضوعات غم‌انگیزی است که هر ساله و در حجم زیادی در حال وقوع است. علاوه بر این که هشت درصد از تولید گازهای گلخانه‌ای جهانی ...
به حداقل رساندن ضایعات مواد غذایی: بخش قابل توجهی از تولید مواد غذایی در جهان از بین می رود یا هدر می رود. پرداختن به این موضوع می تواند شکاف بین عرضه و تقاضای مواد غذایی را پر کند و امنیت غذایی ...
مواد غذایی که برای مصرف انسان مناسب نباشند وارد این مرحله می‌شوند. غذارسانی به حیوانات به ویژه آن‌هایی که در مزارع هستند با استفاده از ضایعات غذایی عملی قدیمی است. در اصل ۳۰ درصد غذای دام در ...
ضایعات مواد غذایی در ایران هم اگرچه با کاهش قدرت خرید و عدم تناسب میان حقوق قاطبه مردم با تورم کم شده، همچنان آمارهای اتلاف در برخی مواد غذایی به ویژه در نان که سوبسید به آن تعلق می‌گیرد و ...
در این آموزش، ضمن آشنایی با انواع ضایعات در صنایع مختلف غذایی و پیشرفت‌های انرژی‌های نو، به چگونگی تصفیه و فرآوری ضایعات و مدیریت پسماندها در بخش‌های مختلف صنایع غذایی می‌پردازیم تا ...
بیش از یک سوم کل مواد غذایی خورده نمی شود. بخش اعظم آن ضایعات غذایی تجاری است محصولاتی که در مزارع رها شده اند و مواد غذایی ای که در جریان حمل و نقل فاسد شده یا توسط خرده فروشان دور ریخته می شود.
و هنگام فروش ضایعات مواد اولیه ثبت حسابداری زیر را خواهیم داشت : بانک ** موجودی ضایعات مواد اولیه ** زمانی می توان از این روش استفاده نمود که ضایعات مواد اولیه مربوط به کلیه سفارشات باشد.
براساس آمار گزارش سازمان جهانی غذا و خواربار(fao) ایران در 12 مقوله از 13 مقوله محصولات کشاورزی مورد تولید در جهان، در فهرست 40 کشور برتر قرار می گیرد؛اما متاسفانه بررسی ها نشان می دهد که ایران از نظر ضایعات مواد غذایی ...
به عنوان کسی که همیشه نگران کاهش ضایعات مواد غذایی بوده اما فاقد دانش و راهنمایی لازم بوده است، این نکات عالی بودند. این نه تنها به من قدرت داد تا تصمیمات آگاهانه تری در مورد ذخیره سازی و ...
به گزارش ایسنا و به نقل از ایژین نیوز، این طرح تحت برنامه‌های محلی و با همکاری شرکت‌هایی مانند Nichirei Foods و Calbee اجرا می‌شود و انتظار می‌رود تا نتایج چشمگیری در کاهش ضایعات مواد غذایی در خط تولید داشته باشد.
ضایعات حاصل از هرس درخت آووکادو ماده‌ای به نام پلی اتیلن زیستی را تولید می‌کند که ضمن استحکام بالا پذیری زیستی را نیز فراهم خواهد کرد. به گزارش سرویس اخبار فناوری و تکنولوژی تکنا، ماده تولید شده از ضایعات درخت ...
بررسی و مقایسه دو روش خشک کردن ضایعات مواد غذایی ومیزان مصرف انرژی در خشک کن کابینتی: فصلنامه پژوهش های علوم کشاورزی پایدار: دوره 3، شماره 1 - شماره پیاپی 9، خرداد 1402 ، صفحه 64-75 اصل مقاله (708.6 k)
راهکارهای مناسب جهت کاهش ضایعات غذایی. پژوهش های زیادی پیرامون موضوعات مواد غذایی انجام شده است که نشان می دهد بیشتر افراد، از اینکه یخچالشان خالی از مواد غذایی باشد احساس خوبی ندارند.
هدر رفت مواد غذایی، یکی از چالش های حوزه غذایی جوامع است که کشور ما نیز از این قاعده مستثنی نیست، به طوری که گفته می شود ضایعات غذایی در ایران معادل ۵۰ درصد درآمد نفتی کشور است.