در این ادویه مقدار زیادی ریزمغذی و ترکیبات مفید یافت میشود. میزان انرژی و مواد مغذی در ۱ قاشق غذاخوری (۱/۸ گرم) پاپریکا به شرح زیر است: 1. انرژی: ۱۹ کالری 2. پروتئین: کمتر از ۱ گرم 3. چربی: کمتر از ۱ گرم 4. کربوهیدرات: ۴ گرم 5. فیبر: ۲ گرم 6. ویتامین A: معادل ۱۹ درصد نیاز روزانه 7. ویتامین E: معادل ۱۳ درصد نیاز روزانه 8. ویتامین B6: معادل ۹ درصد ن...